щепа французского дуба домашняя мануфактура чипсы легкий обжиг 20 г 3 упаковки
Щепа, чипсы Французского Дуба средний обжиг, 100 г
Помогут создать напиток с шоколадными, пряными и дымными оттенками. Подходят для всех виски, коньяков и вин, пива, а также для фруктовых спиртов (например, сливы/яблоки).Привнесение дубовых нот во вкус и аромат.Обжиг: сильныйЦвет чипсов: коричневыйТемпература выдержки: не менее 15°CРекомендации по использованию:- настаивание дистиллята — 2−4 г/л- для развития тонов темного шоколада и тонов обжарки в коньяке или бренди — 5 г/л- вина белые и розовые — 1−3 г/л- вина красные — 2−4 г/лСрок выдержки: минимум 2 недели для насыщения ароматом и вкусовыми акцентами. От 4 недель — вкусовой контроль через дегустацию. Оптимальный срок 2 месяца.Ничего дополнительно вымачивать не нужно, продукт уже готов к использованию. Перед применением подержать пару минут в кипящей воде, чтобы убрать лишнюю «дубильность»
490 Руб.
Чипсы из дуба Домашняя Мануфактура средний обжиг, 50 г
Чипсы из дуба Домашняя Мануфактура среднего обжига, 50 Дубовые чипсы среднего обжига очень часто применяются в самогоноварении как альтернатива облагораживанию алкоголя в бочках. Средняя обжарка поможет придать изысканный аромат и несравнимый вкус вашим напиткам, сократит срок их созревания и просто облагородит их букет. Чипсы являются полностью натуральным продуктом, никакой химической обработке они не подвергаются. Также они богаты танинами, дубильными веществами, обладающими вяжущим характером. Благодаря им напиток приобретает дополнительный особенный аромат. Как правильно использовать:Возьмите дубовую щепу из расчета 2-4 грамма на 1 л водки или самогона, крепостью 40°. Положите дубову щепу в банку или иную емкость подходящего размера и залейте их горячей водой на 3 часа. Слейте воду из емкости и налейте водку или самогон, крепостью 40°. Настаивайте 2-4 редели в прохладном темном месте, периодически встряхивая.Отфильтруйте напиток и разлейте его по бутылкам.
161 Руб.
Чипсы из дуба Домашняя Мануфактура сильный обжиг 250 г
Дубовые чипсы Домашняя Мануфактура сильного обжига a17041 используются для интенсивного и качественного облагораживания коньяка, виски, кальвадоса и других крепких алкогольных напитков. Напитки, настоянные на дубовых чипсах сильного обжига, отличаются насыщенной окраской и прозрачностью, ярким букетом, цветочным, медовым и фруктовым ароматом, отсутствием неприятного запаха, интенсивным созреванием вин и коньячных спиртов. Щепа изготовлена из российского дуба. Инструкция по применению: Возьмите дубовую щепу из расчета 2-4 грамма на 1 л водки или самогона крепостью 40°. Положите дубовую щепу в банку или иную емкость подходящего размера и залейте их горячей водой на 3 часа. Слейте воду из емкости и налейте водку или самогон крепостью 40°. Настаивайте 2 - 4 недели в прохладном темном месте, периодически встряхивая. Отфильтруйте напиток и разлейте его по бутылкам.
810 Руб.
Чипсы из дуба Домашняя Мануфактура сильный обжиг 50 г (1 ед.)
Дубовые чипсы Домашняя Мануфактура сильного обжига a17038 используются для интенсивного и качественного облагораживания коньяка, виски, кальвадоса и других крепких алкогольных напитков. Напитки, настоянные на дубовых чипсах сильного обжига, отличаются насыщенной окраской и прозрачностью, ярким букетом, цветочным, медовым и фруктовым ароматом, отсутствием неприятного запаха, интенсивным созреванием вин и коньячных спиртов. Щепа изготовлена из российского дуба. Инструкция по применению: Возьмите дубовую щепу из расчета 2-4 грамма на 1 л водки или самогона крепостью 40°. Положите дубовую щепу в банку или иную емкость подходящего размера и залейте их горячей водой на 3 часа. Слейте воду из емкости и налейте водку или самогон крепостью 40°. Настаивайте 2 - 4 недели в прохладном темном месте, периодически встряхивая. Отфильтруйте напиток и разлейте его по бутылкам. В рамках данного товара продажа осуществляется исходя из единицы товара, но НЕ упаковки.
520 Руб.
Щепа, чипсы Американского Дуба Средний обжиг, 100 г
Придает ореховые оттенки, а также легкую нотку ванили. Подходят для всех виски, коньяков и вин, пива, а также для фруктовых спиртов (например, сливы/яблоки).Выделяет тропические нотки и обеспечивает хорошую структуру.Обжиг: среднийЦвет чипсов: светло-коричневыйТемпература выдержки: не ниже 15°CРекомендации по использованию:- настаивание дистиллята — 2−4 г/л- для развития тонов темного шоколада и тонов обжарки в коньяке или бренди — 5 г/л- вина белые и розовые — 1−3 г/л- вина красные — 2−4 г/лСрок выдержки: минимум 2 недели для насыщения ароматом и вкусовыми акцентами. От 4 недель — вкусовой контроль через дегустацию. Оптимальный срок 2 месяца.Ничего дополнительно вымачивать не нужно, продукт уже готов к использованию. Перед применением подержать пару минут в кипящей воде, что бы убрать лишнюю «дубильность».
460 Руб.
Набор для приготовления Дубовая щепа средний обжиг 50 гр
Набор для приготовления Дубовая щепа средний обжиг 50 грСостав: щепа из дуба кавказского скальной породы.
373 Руб.
Набор для приготовления Дубовая щепа средний обжиг 50 гр
Набор для приготовления Дубовая щепа средний обжиг 50 грСостав: щепа из дуба кавказского скальной породы.
374 Руб.
Набор для приготовления настойки Дубовая щепа сильный обжиг 50 гр
Набор для приготовления настойки Дубовая щепа сильный обжиг 50 грСостав: щепа из дуба кавказского скальной породы.
369 Руб.
Набор для приготовления настойки Дубовая щепа сильный обжиг 50 гр
Набор для приготовления настойки Дубовая щепа сильный обжиг 50 грСостав: щепа из дуба кавказского скальной породы.
369 Руб.
Щепа Французский микс (дуб+груша) 100гр
Щепа французского дуба и щепа фруктовая гармонично сочетаются между собой. Набор придаёт лёгкий нежный оттенок и нежный вкус.
320 Руб.
Щепа для настаивания алкоголя Французский микс (дуб+вишня) 100гр
Щепа французского дуба и щепа фруктовая гармонично сочетаются между собой. Набор придаёт лёгкий нежный оттенок и нежный вкус.
320 Руб.
Щепа Французский микс (дуб+яблоня) 100гр
Щепа французского дуба и щепа фруктовая гармонично сочетаются между собой. Набор придаёт лёгкий нежный оттенок и нежный вкус.
320 Руб.
Щепа Американского дуба+Французского дуба+Майкоп
Название: щепа дуба из америки, франции И кавказа (по 100гр каждой)Описание: Мы рады представить вам щепу дуба из Америки, Франции и Кавказа. Эта смесь содержит три разных вида дубовой щепы, которые были тщательно отобраны и обжарены для создания уникального вкуса и аромата.Щепа американского дуба имеет среднюю обжарку и обладает фруктовыми нотками, ванильным кремом и легкими анисовыми нотками. Французская щепа средней обжарки имеет сильную ароматику и интенсивную ваниль. Кавказская щепа сильной обжарки добавляет напитку аромат древесины дуба и ванили.Применение: Щепу необходимо предварительно подготовить, окунув в кипяток на 5–10 минут, и выдержать в спирт-сырье или самогоне в течение 1–2 дней, чтобы убрать излишнюю дубильность. Затем добавить в дистиллят. Щепу добавляют в емкость с напитком в соотношении 2–4 г/л. Выдержку рекомендуется проводить в течение 1–3 месяцев.Попробуйте купаж щепы разных степеней обжига для создания уникальных вкусовых нот. Засыпьте смесь в тару и наслаждайтесь результатом!Преимущества:- Уникальный вкус и аромат;- Экологически чистый продукт;- Простота применения;- Доступная цена.Мы уверены, что вы оцените качество нашей щепы дуба и получите удовольствие от использования!
990 Руб.
Набор для приготовления настойки Дубовая щепа сильный обжиг 50 гр
Набор для приготовления настойки Дубовая щепа сильный обжиг 50 гр - это высококачественный продукт, который станет незаменимым помощником для любителей приготовления алкогольных напитков.В комплекте вы получаете одну упаковку весом 50 грамм, состоящую из щепы дуба кавказского скальной породы. Этот материал обладает уникальными свойствами, которые придают настойке особый вкус и аромат.Щепа из дуба кавказского скальной породы обеспечивает сильный обжиг, что делает настойку более насыщенной и яркой. Благодаря этому, вы сможете приготовить напиток, который будет отличаться от других и станет настоящим украшением вашего стола.Набор для приготовления настойки Дубовая щепа сильный обжиг 50 гр станет отличным выбором для тех, кто ценит качество и хочет наслаждаться вкусными и ароматными напитками.
597 Руб.
Щепа для настаивания из французского дуба Dolce Vanilla, средний обжиг, 100 гр
Щепа для настаивания, чипсы, стружка, дубовая, из французского дуба "Dolce Vanilla" изготавливается из древесины, поступающей с лучших лесов Франции. Отобранная для производства древесина без коры и заболони полностью соответствует характеристикам древесины для производства бочек.Эта щепа вносит сбалансированные тона ванили в вино. Дубовые нотки в сочетании с полнотой вкуса и сладостью с уважением к стилю вина и сохранением его фруктовых нот. Dolce Vanilla создает хороший баланс, добавляя сладости во вкусе и послевкусии.Дозировка, время реакции для вин: Концентрация щепы 5-50 г/10 литров в зависимости от зрелости вина, время выдержки до 3 недель, возможно до 3 месяцев.Дозировка, время реакции для дистиллятов (коньяков) : Концентрация щепы 2– 5 г/литр, минимальная продолжительность выдержки в контакте с подготовленной щепой – от 7 до 21 суток, при периодическом перемешивании, дальнейшая длительность выдержки без щепы («отдых продукта»)– от 14 до 30 суток.
459 Руб.
Щепа дубовая, средний обжиг, 50 г
Дубовая щепа средний обжиг предназначена для настаивания дистиллята с целью придания ему несравненно изысканного аромата, которым могут похвастаться только настоящие виноделы и мастера своего дела. Этого эффекта можно добиться с помощью дубовых бочек, но, к сожалению, не все домашние виноделы имеют такую возможность в современных реалиях. Именно для этого и придумана дубовая щепа. Дубовая щепа сделана из кавказского дуба отборного качества. Обжарка производится натуральными способами без использования химических процессов, поэтому щепа полностью экологична и не нанесет вреда здоровью. Средний обжиг придаст напитку аромат ванили, специй и древесины дуба. Применение:Предварительно щепу необходимо подготовитьОкунуть в кипяток на 5-10 минутВыдержать в спирт-сырце или каком-нибудь не нужном самогоне в течении 1-2 дней чтобы убрать излишнюю дубильность и только потом добавлять в дистиллят.Щепа добавляется в емкость с дистиллятом в соотношении 2-4 г/литр напитка. Желаемая крепость напитка – 45-55°. Выдержку рекомендуется производить в течение 1-3 месяцев, за это время щепа успеит облагородить дистиллят и придать ему приятный вкус. Рекомендует периодически переливать продукт из емкости в емкость для насыщения кислородом и интенсивности созревания спиртов.
250 Руб.